橋口孝司・燻製料理とお酒の教室









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スコッチウイスキー講座

スコットランド産シングルモルト
ピーテッドモルト飲み比べ会

 ・ウイスキーの基礎、各蒸溜所の特徴、ピーティーとは?
  テイスティング方法など
 ・飲み比べアイテム 10種+α

 ニューポット/ニューメイク リンクウッド蒸溜所産 2008年蒸溜 63.4%

1.アードモア レガシー 40% ★麦芽ブレンド
 東ハイランド ティーチャーズ
The Ardmore Legacy EST1898

2.ザ・グレンロセス ピーテッド・カスク・リザーヴ 40% ★アイラカスク後熟
ローゼズ地区スペイサイド・ハイランド カティサーク
The Glenrothes Peated Cask Reserve EST1897

3.グレンタレット ピーテッド・エディション 40% ★Malt
南ハイランド フェイマスグラウス
Glenturret Peated Edition EST1775(1717)

4.ロッホローモンド ピーテッド 40%
南ハイランド
Loch Lomond Peated EST1966

5.グレングラッサ  トルファ 50%
東ハイランド
Glenglassaugh Torfa EST1875

6.アイル・オブ・ジュラ スーパースティション ライトリー・ピーテッド 43% ★原酒ブレンド
ジュラ島・アイランズ
Isle of Jura Superstition EST1963(再開)

7.マクリームーア リリース2016 アラン蒸溜所 46% ★Malt20ppm
アラン島・アイランズ
Arran Machrie Moor2016 EST1995

8.ザ グレンドロナック ピーテッド 46% ★Malt25ppm
東ハイランド ティーチャーズ
GlenDronach Peated

9.ザ ベンリアック バーニーモス・インテンスリー・ピーテッド 48% ★Malt35ppm
BenRiach Birnie Moss Intensely Peated EST1898/1972(再開)

10.トミントールピーティータン(ピーテッド)40% ★Malt40ppm
Tomintoul Peaty Thang EST1964

(順不同)
上記はテイスティングする順番ではありません。

各10ml

料理:未定
人数:2名様~4名、最大6名様(リクエスト)
価格:5,400円(税込)

 2017年6月27日(土)19時~ 貸切
 2017年7月1日(日)14時~ 終了
 2017年7月2日(日)14時~ 終了
 2017年7月8日(土)18時~ 満席御礼
 2017年7月9日(日)18時~ 終了
 2017年8月5日(土)14時~ 貸切


※2名様より貸切のご予約を承ります。